{"product_id":"matambre-entero","title":"Matambre sencer","description":"\u003cp\u003eEl matambre és un dels imprescindibles de l'asado argentino: una capa fina de carn saborosa que, ben feta, es converteix en una de les estrelles de la graella. El tens porcionat o sencer, llest tant per a la graella com per fer un clàssic matambre enrotllat. Congelat a l'origen i envasat al buit.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCom cuinar-lo:\u003c\/strong\u003e a la graella va a foc mitjà-baix i amb paciència, fins que quedi daurat i cruixent per fora i tendre per dins. També és la base del matambre enrotllat (farcit, lligat i bullit o al forn) i del matambre a la pizza.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIdeal per a:\u003c\/strong\u003e l'entrant de l'asado argentino, un matambre enrotllat d'embotit o un matambre a la pizza per compartir.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEquivalència:\u003c\/strong\u003e matambre.\u003c\/p\u003e","brand":"Talho Argentino","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59943895990617,"sku":"100039","price":27.97,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0767\/7339\/2729\/files\/4N1A1050-Editar.jpg?v=1693224348","url":"https:\/\/talhoargentino.es\/ca\/products\/matambre-entero","provider":"Talho Argentino","version":"1.0","type":"link"}