{"product_id":"matambrito","title":"Matambrito","description":"\u003cp\u003eEl matambrito de porc és una delícia de la graella argentina: una tira fina i sucosa, amb el punt just de greix, que es cuina ràpid i queda plena de sabor. Un tall argentí que, un cop el proves, mai més el deixes fora de la comanda.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCom cuinar-lo:\u003c\/strong\u003e molt foc per daurar-lo bé per fora i molta llimona per mantenir-lo hidratat per dins. Va a la graella a foc fort i poca estona, tomb i tomb, perquè quedi cruixent a fora i sucós a dins. També surt molt bé a la planxa.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIdeal per a:\u003c\/strong\u003e l'entrant d'un asado argentino, un entrepà de matambrito o un plat ràpid amb llimona i chimichurri.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEquivalència:\u003c\/strong\u003e secreto \/ matambre de porc.\u003c\/p\u003e","brand":"Talho Argentino","offers":[{"title":"0.50 kg","offer_id":53864177828185,"sku":"","price":8.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 kg","offer_id":53864177860953,"sku":"","price":17.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0767\/7339\/2729\/files\/4N1A1046.jpg?v=1693224297","url":"https:\/\/talhoargentino.es\/ca\/products\/matambrito","provider":"Talho Argentino","version":"1.0","type":"link"}