{"product_id":"picana-argentina","title":"Picaña Argentina","description":"\u003cp\u003eLa picaña argentina és la reina de l'asado argentino: una tapa d'anca amb la seva capa de greix que, ben cuita, es fon i li dona un sabor únic. Un tall argentí sucós, tendre i ple de sabor, d'aquells que no poden faltar a la graella.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCom cuinar-la:\u003c\/strong\u003e el secret és cuinar-la del costat del greix primer, a foc mitjà, perquè s'enrosseixi i es fongui a poc a poc segellant els sucs. Després es gira per acabar la carn. L'ideal és sucosa o al punt. També llueix tallada en tires gruixudes a l'estil brasiler.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIdeal per a:\u003c\/strong\u003e l'asado argentino del cap de setmana, una graellada amb amics o quan vols lluir-te amb un tall argentí diferent.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEquivalència:\u003c\/strong\u003e picanya.\u003c\/p\u003e","brand":"Talho Argentino","offers":[{"title":"0,5kg (tallada en 4 bistecs aprox.)","offer_id":54484075118937,"sku":"","price":18.25,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1,3kg (sencera)","offer_id":54484075151705,"sku":"","price":46.15,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0767\/7339\/2729\/files\/Picana_Argentina_entera.png?v=1765453437","url":"https:\/\/talhoargentino.es\/ca\/products\/picana-argentina","provider":"Talho Argentino","version":"1.0","type":"link"}