{"product_id":"provoleta","title":"Provoleta","description":"\u003cp\u003eLa provoleta és l'entrant clàssic de l'asado argentino: un disc gruixut de provolone per a graella que, ben daurat, queda cruixent per fora i fos per dins. Impossible començar un bon asado argentino sense una provoleta. Envasada al buit per tenir-la sempre a punt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCom cuinar-la:\u003c\/strong\u003e a la graella o en una provoletera\/paella de ferro, foc mitjà, sense moure-la fins que es formi una crosta daurada a sota; després es gira amb cura o es gratina. Un toc d'orenga, bitxo mòlt i un fil d'oli d'oliva, i llesta per menjar tot just surt del foc.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIdeal per a:\u003c\/strong\u003e l'entrant d'un asado argentino, una picada o un pa amb provoleta fosa.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEquivalència:\u003c\/strong\u003e provolone a la brasa.\u003c\/p\u003e","brand":"Talho Argentino","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47057522032985,"sku":null,"price":5.28,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0767\/7339\/2729\/files\/4N1A1064.jpg?v=1693224432","url":"https:\/\/talhoargentino.es\/ca\/products\/provoleta","provider":"Talho Argentino","version":"1.0","type":"link"}