{"title":"Grelha","description":"","products":[{"product_id":"entrana","title":"Entranha (entraña)","description":"\u003cp\u003eA entraña é um dos imperdíveis do churrasco argentino: permite uma cozedura rápida e tem um sabor intenso difícil de encontrar noutro corte. É aquele corte que, depois de provar, vai repetir.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eComo cozinhar:\u003c\/strong\u003e há duas formas, com pele ou sem pele. Com pele fica mais suculenta e cozinha um pouco mais devagar; sem pele é mais rápida e uniforme. Recomenda-se sobretudo na grelha, mas também fica muito bem na chapa. Sempre em lume forte e pouco tempo: selar dos dois lados e servir mal passada, para não ficar rija.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIdeal para:\u003c\/strong\u003e um churrasco entre amigos, como entrada antes dos cortes grandes ou um prato rápido a meio da semana com um bom chimichurri.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEquivalência:\u003c\/strong\u003e entranha \/ saia.\u003c\/p\u003e","brand":"Talho Argentino","offers":[{"title":"0,6 kg","offer_id":54484264812889,"sku":"100038","price":11.09,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0767\/7339\/2729\/files\/4N1A1016_0ad5e3ea-bf28-4ad1-8314-4526a7434ba9.jpg?v=1693223057"},{"product_id":"banderita","title":"Banderita","description":"\u003cp\u003eA banderita é o corte ideal para quem quer um churrasco com osso mas não tem tanto tempo: é uma tira de asado mais fina, que cozinha mais depressa sem perder aquele sabor a costela que tanto agrada. Corte perfeito, excelente qualidade e muita carne.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eComo cozinhar:\u003c\/strong\u003e na grelha, lume médio, do lado do osso primeiro. Por ser mais fina, faz-se bastante mais depressa do que a tira normal, por isso está atento para que fique dourada por fora e suculenta por dentro. Vira, doura do outro lado e está pronta.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIdeal para:\u003c\/strong\u003e um churrasco rápido a meio da semana ou quando são poucos e querem costela sem esperar horas.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEquivalência:\u003c\/strong\u003e entrecosto fino.\u003c\/p\u003e","brand":"Talho Argentino","offers":[{"title":"0,5 kg","offer_id":54483921437017,"sku":"100033","price":9.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0767\/7339\/2729\/files\/4N1A1021-Editar.jpg?v=1693223348"},{"product_id":"chinchulines","title":"Chinchulines","description":"\u003cp\u003eOs chinchulines são um clássico imperdível da grelha e do asado argentino: para quem percebe, não há miudeza que se lhes compare. Congelados na origem e embalados a vácuo, prontos para desfrutar hoje ou guardar para aquele churrasco tão esperado.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eComo cozinhar:\u003c\/strong\u003e o segredo está na paciência. Na grelha, lume médio-baixo e bastante tempo, virando com frequência, até ficarem bem dourados e estaladiços por fora. Um pouco de sal, limão e está. Se os preferires mais tenros, podes cozê-los um pouco antes de ir à grelha.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIdeal para:\u003c\/strong\u003e a entrada de um asado argentino, uma picada de miudezas ou para os fãs da grelha criolla.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEquivalência:\u003c\/strong\u003e tripas finas (chinchulín).\u003c\/p\u003e","brand":"Talho Argentino","offers":[{"title":"0,5 kg","offer_id":47085252739417,"sku":"100002","price":8.25,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0767\/7339\/2729\/files\/4N1A1058-Editar.jpg?v=1693224405"},{"product_id":"provoleta","title":"Provoleta","description":"\u003cp\u003eA provoleta é a entrada clássica do asado argentino: um disco grosso de provolone para grelhar que, bem dourado, fica estaladiço por fora e derretido por dentro. Impossível começar um bom asado argentino sem uma provoleta. Embalada a vácuo para a ter sempre pronta.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eComo cozinhar:\u003c\/strong\u003e na grelha ou numa frigideira de ferro, lume médio, sem a mexer até se formar uma crosta dourada por baixo; depois vira-se com cuidado ou gratina-se. Um toque de orégãos, pimentão moído e um fio de azeite, e está pronta a comer mal sai do lume.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIdeal para:\u003c\/strong\u003e a entrada de um asado argentino, uma picada ou um pão com provoleta derretida.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEquivalência:\u003c\/strong\u003e provolone para grelhar.\u003c\/p\u003e","brand":"Talho Argentino","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47057522032985,"sku":null,"price":5.28,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0767\/7339\/2729\/files\/4N1A1064.jpg?v=1693224432"},{"product_id":"bife-de-vacio-argentino","title":"Fraldinha argentina em bife (vacío)","description":"\u003cp\u003eO bife de vacío argentino é a versão em bife do clássico vacío: suculento, saboroso e com aquela fibra característica que o torna ideal para a grelha. Um corte argentino com o equilíbrio certo de carne e gordura, dos que nunca falham no asado.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eComo cozinhar:\u003c\/strong\u003e na grelha, lume médio, primeiro do lado da gordura para dourar e depois virar até selar; fica melhor suculento ou no ponto. Corta sempre contra a fibra para ficar bem tenro. Também fica muito bem na chapa ou a fogo lento em caçarola.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIdeal para:\u003c\/strong\u003e um asado argentino entre amigos, um churrasco rápido ou um guisado lento com carne argentina.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEquivalência:\u003c\/strong\u003e fraldinha.\u003c\/p\u003e","brand":"Talho Argentino","offers":[{"title":"0.7 kg (peça inteira)","offer_id":54484135674201,"sku":"","price":20.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0767\/7339\/2729\/files\/1014A588-35D3-4D6C-BCDD-11B4B924C271_1_102_a.jpg?v=1745404065"},{"product_id":"medialuna-de-vacio-argentino","title":"Fraldinha argentina meia-lua (medialuna de vacío)","description":"\u003cp\u003eA medialuna de vacío argentina é um corte argentino premium obtido da parte central do vacío: com forma de meia-lua, tenra, suculenta e de sabor intenso. Uma jóia da carne argentina, ideal para quem quer algo diferente na grelha.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eComo cozinhar:\u003c\/strong\u003e na grelha, lume médio, selando-a bem dos dois lados e deixando-a suculenta ou no ponto; como tem fibra marcada convém cortá-la fina e contra a fibra. Rápida e agradecida, também fica muito bem na chapa.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIdeal para:\u003c\/strong\u003e um asado argentino entre amigos, um churrasco com cortes especiais ou um jantar rápido com carne argentina de primeira.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEquivalência:\u003c\/strong\u003e fraldinha (meia-lua).\u003c\/p\u003e","brand":"Talho Argentino","offers":[{"title":"1,5 kg","offer_id":54484141769049,"sku":"","price":46.47,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0767\/7339\/2729\/files\/CDED9106-61D8-4766-9CB8-B28DBF8BAE27_1_102_a.jpg?v=1745404196"},{"product_id":"sal-parrillera","title":"Sal para grelhar argentino","description":"\u003cp\u003eQueres dar um sabor único aos teus assados? Experimenta Celusal Grilling Salt, um sal fino especialmente desenvolvido para churrascos. Sua combinação perfeita de grãos grossos e finos garante um cozimento uniforme e um sabor delicioso em cada mordida. Descobre o segredo dos especialistas em assar com sal grelhado.\u003c\/p\u003e\n\u003c!----\u003e","brand":"Talho Argentino","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48622514110809,"sku":"","price":5.48,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0767\/7339\/2729\/files\/Sal_parrillera_celusal.png?v=1765384100"},{"product_id":"asado-para-12","title":"Asado para 12","description":"\u003cp\u003eA autêntica experiência do \u003cstrong\u003easado argentino\u003c\/strong\u003e num só combo, por apenas 8 € por pessoa! Um churrasco completo para os amantes da boa carne:\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eO que inclui:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003e1 kg de chouriços\u003c\/strong\u003e — o arranque imperdível.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003e0,5 kg de morcelas\u003c\/strong\u003e — cremosas, ideais com pão.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003e0,8 kg de matambre de vaca\u003c\/strong\u003e — fino e saboroso, para abrir o apetite.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003e1,2 kg de tira de asado\u003c\/strong\u003e — o clássico com carne e osso.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003e1,3 kg de vacío\u003c\/strong\u003e (fraldinha) — suculento e saboroso.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003e0,6 kg de entraña\u003c\/strong\u003e (skirt) — fina e de sabor intenso.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003e2 provoletas\u003c\/strong\u003e — o queijo de grelha imperdível.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003e1 chimichurri fresco\u003c\/strong\u003e — para acompanhar tudo.\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eComo montar o asado:\u003c\/strong\u003e abre com chouriços, morcelas, matambre e provoletas; a entraña em lume forte e pouco tempo, a tira em lume brando e demorado, e o vacío em lume médio.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePeso total aprox.:\u003c\/strong\u003e 5,8 kg.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTudo para um \u003cstrong\u003easado argentino\u003c\/strong\u003e inesquecível em casa. \u003cem\u003eOs pesos são aproximados e podem variar ligeiramente; é compensado no preço\/peso total.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Talho Argentino","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53683725304153,"sku":"","price":105.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0767\/7339\/2729\/files\/talho-argentino-vertical-clau-pereira-2-2024--3_9bfebccd-104d-4f73-b35a-84c7698f0d01.jpg?v=1733946368"},{"product_id":"asado-clasico-para-7","title":"Asado para 7","description":"\u003cp\u003eA autêntica experiência do \u003cstrong\u003easado argentino\u003c\/strong\u003e num só combo, por menos de 10 € por pessoa! Um churrasco completo para partilhar com família e amigos:\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eO que inclui:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003e0,5 kg de chouriços\u003c\/strong\u003e — suculentos, o arranque de todo asado.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003e0,5 kg de morcelas\u003c\/strong\u003e — cremosas, ideais com um bom pão.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003e1,2 kg de tira de asado\u003c\/strong\u003e — o clássico argentino, com o equilíbrio certo de carne e osso.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003e1,3 kg de vacío\u003c\/strong\u003e (fraldinha) — suculento e muito saboroso.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003e1 provoleta\u003c\/strong\u003e — o queijo de grelha que conquista.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003e1 chimichurri fresco\u003c\/strong\u003e — para realçar cada garfada.\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eComo montar o asado:\u003c\/strong\u003e começa com chouriços, morcelas e provoleta; a tira de asado vai em lume brando e bastante tempo (do lado do osso primeiro), e o vacío em lume médio.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePeso total aprox.:\u003c\/strong\u003e 3,7 kg.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTudo para um \u003cstrong\u003easado argentino\u003c\/strong\u003e a sério em casa. \u003cem\u003eOs pesos são aproximados e podem variar ligeiramente; é compensado no preço\/peso total.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Talho Argentino","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53847365648729,"sku":null,"price":69.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0767\/7339\/2729\/files\/talho-argentino-vertical-clau-pereira-2-2024.jpg?v=1733943556"},{"product_id":"asado-para-5","title":"Asado para 5","description":"\u003cp\u003eA autêntica experiência do \u003cstrong\u003easado argentino\u003c\/strong\u003e num só combo, por menos de 11 € por pessoa! Tudo o que precisas para um churrasco completo com amigos ou família:\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eO que inclui:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003e0,5 kg de chouriços\u003c\/strong\u003e — suculentos e saborosos, o arranque de todo asado.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003e0,6 kg de entraña\u003c\/strong\u003e (skirt steak) — fina, tenra e de cozedura rápida.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003e1,3 kg de vacío\u003c\/strong\u003e (fraldinha) — suculento, com o equilíbrio certo de carne e gordura.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003e1 provoleta\u003c\/strong\u003e — o queijo de grelha que doura por fora e derrete por dentro.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003e1 chimichurri fresco\u003c\/strong\u003e — o molho que realça cada garfada.\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eComo montar o asado:\u003c\/strong\u003e começa pelos chouriços e a provoleta como entrada; junta a entraña em lume forte e pouco tempo, e o vacío em lume médio com paciência.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePeso total aprox.:\u003c\/strong\u003e 2,6 kg.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTudo para viver um \u003cstrong\u003easado argentino\u003c\/strong\u003e a sério em casa. \u003cem\u003eOs pesos são aproximados e podem variar ligeiramente; é compensado no preço\/peso total.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Talho Argentino","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53847454548313,"sku":null,"price":52.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0767\/7339\/2729\/files\/talho-argentino-vertical-clau-pereira-2-2024--5.jpg?v=1733944511"},{"product_id":"pack-puro-hueso","title":"Pack Puro Hueso","description":"\u003cp\u003ePara quem ama os \u003cstrong\u003ecortes com osso\u003c\/strong\u003e, é no osso que está o sabor. O \u003cstrong\u003ePack Puro Hueso\u003c\/strong\u003e reúne os clássicos do \u003cstrong\u003easado argentino\u003c\/strong\u003e com osso, ideais para um churrasco demorado, suculento e cheio de sabor, com o melhor da grelha argentina.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eO que inclui:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003e1 costelão do centro de 4 ossos\u003c\/strong\u003e (1,5\/2 kg) — espetacular, com boa infiltração de gordura para uma carne suculenta.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003e1 tira de asado\u003c\/strong\u003e (1,2 kg) — o clássico argentino, equilíbrio perfeito entre carne e osso.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eBanderitas\u003c\/strong\u003e (2 x 0,5 kg) — finas e saborosas, perfeitas para completar a grelha.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eComo cozinhar:\u003c\/strong\u003e os cortes com osso pedem lume brando e tempo. Põe o costelão e a tira do lado do osso primeiro, em lume baixo e uniforme, e vira-os só quando estiverem bem dourados; as banderitas, por serem mais finas, fazem-se mais depressa. Paciência: o asado argentino com osso cozinha-se sem pressa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePeso total aprox.:\u003c\/strong\u003e 3,7 \/ 4,2 kg.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCortes argentinos com osso para um \u003cstrong\u003easado argentino\u003c\/strong\u003e autêntico em casa. \u003cem\u003eOs pesos são aproximados e podem variar ligeiramente; é compensado no preço\/peso total.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Talho Argentino","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53847483056473,"sku":null,"price":74.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0767\/7339\/2729\/files\/talho-argentino-vertical-clau-pereira-2-2024--7.jpg?v=1733945136"},{"product_id":"asado-para-10","title":"Asado para 10","description":"\u003cp\u003eA autêntica experiência do \u003cstrong\u003easado argentino\u003c\/strong\u003e num só combo, por menos de 9 € por pessoa! Um churrasco completo pensado para os amantes da boa carne:\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eO que inclui:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003e1 kg de chouriços\u003c\/strong\u003e — o arranque imperdível.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003e0,5 kg de morcelas\u003c\/strong\u003e — cremosas, ideais com pão.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003e1,2 kg de tira de asado\u003c\/strong\u003e — o clássico com carne e osso.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003e1,3 kg de vacío\u003c\/strong\u003e (fraldinha) — suculento e saboroso.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003e0,6 kg de entraña\u003c\/strong\u003e (skirt) — fina e de sabor intenso.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003e2 provoletas\u003c\/strong\u003e — o queijo de grelha que não pode faltar.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003e1 chimichurri fresco\u003c\/strong\u003e — para acompanhar tudo.\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eComo montar o asado:\u003c\/strong\u003e entrada com chouriços, morcelas e provoletas; a entraña em lume forte e pouco tempo, a tira em lume brando e demorado, e o vacío em lume médio.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePeso total aprox.:\u003c\/strong\u003e 5 kg.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTudo para um \u003cstrong\u003easado argentino\u003c\/strong\u003e inesquecível em casa. \u003cem\u003eOs pesos são aproximados e podem variar ligeiramente; é compensado no preço\/peso total.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Talho Argentino","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53847502160217,"sku":null,"price":92.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0767\/7339\/2729\/files\/talho-argentino-vertical-clau-pereira-2-2024--2.jpg?v=1733945385"},{"product_id":"pack-achuras","title":"Pack Achuras","description":"\u003cp\u003eAs \u003cstrong\u003eachuras\u003c\/strong\u003e (miudezas) são a alma do \u003cstrong\u003easado argentino\u003c\/strong\u003e: o que se come enquanto a carne assa. Este \u003cstrong\u003ePack Achuras\u003c\/strong\u003e reúne as clássicas para abrir a grelha como manda a tradição, com o melhor da grelha argentina.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eO que inclui:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003e0,5 kg de chouriços\u003c\/strong\u003e — suculentos e saborosos, o arranque infalível.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003e0,5 kg de morcelas\u003c\/strong\u003e — cremosas, ideais com pão.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003e0,5 kg de chinchulines\u003c\/strong\u003e (tripa fina, congelados) — bem crocantes na grelha, um clássico.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003e1 kg de molejas de coração\u003c\/strong\u003e (sweetbreads, congeladas) — a joia das achuras, tenras e de sabor único.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003e1 provoleta\u003c\/strong\u003e — o queijo de grelha que derrete na perfeição.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003e1 chimichurri seco\u003c\/strong\u003e — para realçar cada dentada.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eComo cozinhar:\u003c\/strong\u003e chouriços e morcelas em lume médio até dourar; os chinchulines bem esticados e crocantes; as molejas em lume suave e uniforme para ficarem douradas por fora e tenras por dentro; a provoleta até borbulhar. Um corte argentino atrás do outro para abrir o churrasco com tudo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePeso total aprox.:\u003c\/strong\u003e 2,4 kg.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTudo para começar o teu \u003cstrong\u003easado argentino\u003c\/strong\u003e com as melhores achuras. \u003cem\u003eOs pesos são aproximados e podem variar ligeiramente; é compensado no preço\/peso total.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Talho Argentino","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53847522410841,"sku":null,"price":49.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0767\/7339\/2729\/files\/talho-argentino-vertical-clau-pereira-2-2024--6_d8206945-4c7e-480d-9726-4683da5e847c.jpg?v=1733945947"},{"product_id":"asado-para-16","title":"Asado para 16","description":"\u003cp\u003eA autêntica experiência do \u003cstrong\u003easado argentino\u003c\/strong\u003e num só combo, por menos de 9 € por pessoa! 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Uma experiência gastronómica com uma das melhores carnes do mundo.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eO que inclui:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eOjo de bife\u003c\/strong\u003e — marmoreado, tenro e suculento.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eBife de chorizo\u003c\/strong\u003e — com a sua orla de gordura e um sabor inconfundível.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eLomo\u003c\/strong\u003e — o corte mais tenro e magro da carne argentina, ideal para uma ocasião especial.\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eComo cozinhar:\u003c\/strong\u003e os bifes em lume forte para selar e depois médio. O lombo, sendo magro, pede calor forte e pouco tempo: sela e deixa suculento ou no ponto, nunca demais para não secar. Repouso antes de cortar.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEscolhe o tamanho:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eMédio\u003c\/strong\u003e — peças de ~0,5 kg.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eGrande\u003c\/strong\u003e — ojo de bife e bife de chorizo de 1 kg cada e lombo inteiro de 1,7 kg.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eInteiro\u003c\/strong\u003e — peças inteiras de ojo de bife (3 kg), bife de chorizo (5 kg) e lombo (1,7 kg).\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eO melhor da carne argentina Angus para um asado argentino de luxo. Não percas.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cem\u003eOs pesos são aproximados e podem variar ligeiramente; é compensado no preço\/peso total.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Talho Argentino","offers":[{"title":"Pack médio (total aprox. 1,6 kg)","offer_id":54584807391577,"sku":"","price":72.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Pack grande (total aprox. 3,7 kg)","offer_id":54584807424345,"sku":"","price":166.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Pack inteiro (total aprox. 9,7 kg)","offer_id":54584807457113,"sku":"","price":392.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0767\/7339\/2729\/files\/talho-argentino-insta-jan-2025-claupereira-33_1.jpg?v=1747070129"},{"product_id":"pack-argentino-parrilla","title":"Pack Argentino Parrilla Premium","description":"\u003cp\u003eO \u003cstrong\u003ePack Argentino Parrilla Premium\u003c\/strong\u003e é um autêntico churrasco argentino de qualidade Angus num só combo: \u003cstrong\u003eojo de bife\u003c\/strong\u003e (entrecôte), \u003cstrong\u003ebife de chorizo\u003c\/strong\u003e (vazia) e \u003cstrong\u003evacío\u003c\/strong\u003e (ou medialuna de vacío). Três cortes argentinos que nunca falham no asado.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eO que inclui:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eOjo de bife\u003c\/strong\u003e — marmoreado e suculento, o corte premium por excelência.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eBife de chorizo\u003c\/strong\u003e — tenro, com a sua orla de gordura cheia de sabor.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eVacío ou medialuna de vacío\u003c\/strong\u003e — suculento e com aquela fibra característica, ideal para a grelha.\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eComo cozinhar:\u003c\/strong\u003e os bifes, lume forte para selar e depois médio, suculentos ou no ponto. O vacío pede paciência: lume médio, primeiro do lado da gordura, e sempre cortado contra a fibra. Deixa repousar os bifes antes de cortar.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEscolhe o tamanho:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eMédio\u003c\/strong\u003e — peças de ~0,5 kg e vacío argentino de 700 g.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eGrande\u003c\/strong\u003e — ojo de bife e bife de chorizo de 1 kg cada e 2 vacíos ou 1 medialuna de vacío (~1,5 kg), conforme disponibilidade.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eInteiro\u003c\/strong\u003e — peças inteiras de ojo de bife (3 kg), bife de chorizo (5 kg), vacío (0,7 kg) e medialuna de vacío (1,5 kg).\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eA melhor carne argentina para grelha, direto à tua mesa. Um asado argentino premium sem sair de casa.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cem\u003eOs pesos são aproximados e podem variar ligeiramente; é compensado no preço\/peso total.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Talho Argentino","offers":[{"title":"Médio (aprox. 1,7 kg)","offer_id":54584889803097,"sku":"","price":62.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Grande (aprox. 3,5 kg)","offer_id":54584889835865,"sku":"","price":126.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Inteiro (aprox. 10,2 kg)","offer_id":54584889868633,"sku":"","price":373.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0767\/7339\/2729\/files\/talho-argentino-insta-jan-2025-claupereira-30_1.jpg?v=1747072162"},{"product_id":"pack-argentina-picana","title":"Pack Argentino Brasa","description":"\u003cp\u003eO \u003cstrong\u003ePack Argentino Brasa\u003c\/strong\u003e reúne três dos cortes mais nobres da carne argentina de exportação, prontos para brilhar na tua grelha: \u003cstrong\u003eojo de bife\u003c\/strong\u003e (entrecôte), \u003cstrong\u003ebife de chorizo\u003c\/strong\u003e (vazia) e \u003cstrong\u003epicanha\u003c\/strong\u003e. Três reis do asado argentino num só combo.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eO que inclui:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eOjo de bife\u003c\/strong\u003e — marmoreado, tenro e suculento, o corte argentino premium por excelência.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eBife de chorizo\u003c\/strong\u003e — com aquela orla de gordura que lhe dá um sabor inconfundível.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003ePicanha\u003c\/strong\u003e — a rainha do asado, com a sua capa de gordura que derrete e perfuma a carne.\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eComo cozinhar:\u003c\/strong\u003e sela tudo em lume forte para criar crosta e termina em lume médio, suculento ou no ponto; a picanha, sempre do lado da gordura primeiro. Deixa repousar antes de cortar.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEscolhe o tamanho:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eMédio\u003c\/strong\u003e — peças de ~0,5 kg e a picanha em bifes.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eGrande\u003c\/strong\u003e — ojo de bife e bife de chorizo de 1 kg cada e picanha inteira de 1,7 kg.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eInteiro\u003c\/strong\u003e — peças inteiras de ojo de bife (3 kg), bife de chorizo (5 kg) e 2 picanhas (1,7 kg cada).\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eTudo o que precisas para um asado argentino de primeira em casa. Carne argentina de exportação, direto para a tua grelha.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cem\u003eOs pesos são aproximados e podem variar ligeiramente; é compensado no preço\/peso total.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Talho Argentino","offers":[{"title":"Médio (aprox. 1,5 kg)","offer_id":54584927715673,"sku":"","price":58.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Grande (aprox. 3,8 kg)","offer_id":54584927748441,"sku":"","price":141.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Inteiro (aprox. 11,2 kg)","offer_id":54584927781209,"sku":"","price":429.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0767\/7339\/2729\/files\/talho-argentino-insta-jan-2025-claupereira-36_1.jpg?v=1747072128"},{"product_id":"hamburguesa-argentina-x1","title":"Hambúrguer argentino x1","description":"\u003cp\u003eHambúrguer argentino de 150 gramas, unidade individual. Carne selecionada, sem aditivos de enchimento.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eFormato pensado para uma porção: ideal para uma refeição rápida durante a semana ou para levar a quantidade exata de que precisa.\u003c\/p\u003e","brand":"Talho Argentino","offers":[{"title":"Default","offer_id":58858781835609,"sku":"10257","price":3.3,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0767\/7339\/2729\/files\/Hamburguesa_Argentina_7edad531-98b9-4b36-8432-539835fb95dc.jpg?v=1792400537"},{"product_id":"hamburguesa-argentina-x2","title":"Hambúrguer argentino x2","description":"\u003cp\u003ePack de dois hambúrgueres argentinos de 110 gramas cada, 220 gramas no total. Carne selecionada, sem aditivos de enchimento.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eO formato a dois: dois medalhões mais finos que se fazem mais depressa na chapa e douram melhor. Para partilhar ou para um hambúrguer duplo.\u003c\/p\u003e","brand":"Talho Argentino","offers":[{"title":"Default","offer_id":58858783342937,"sku":"10258","price":4.84,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0767\/7339\/2729\/files\/Hamburguesa_Argentina_b03bfbd5-bbbf-44fa-bf0e-647cfebc3d45.jpg?v=1792400538"},{"product_id":"ojo-de-bife-argentino","title":"Entrecôte argentino (ojo de bife) – 1 bife","description":"\u003cp\u003eO ojo de bife argentino é um dos cortes mais nobres da carne argentina: bem marmoreado, tenro e de sabor intenso. É o entrecôte que nunca falha, ideal para quem procura um corte argentino premium para a grelha ou a chapa.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eComo cozinhar:\u003c\/strong\u003e sela em lume forte dos dois lados para criar uma boa crosta e depois baixa para lume médio até ao ponto que preferires; fica espetacular mal passado ou no ponto. Deixa repousar uns minutos antes de cortar para conservar todos os sucos.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIdeal para:\u003c\/strong\u003e um asado argentino entre amigos, um jantar especial ou quando queres desfrutar de um corte argentino de primeira sem complicações.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEquivalência:\u003c\/strong\u003e entrecôte \/ bife do lombo alto.\u003c\/p\u003e","brand":"Talho Argentino","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59943785038169,"sku":"100023","price":11.25,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0767\/7339\/2729\/files\/talho-argentino-insta-jan-2025-claupereira-12.jpg?v=1745401408"},{"product_id":"vacio","title":"Fraldinha (vacío)","description":"\u003cp\u003eO vacío é um dos cortes mais queridos do churrasco argentino: um bom equilíbrio entre carne e gordura que o torna suculento e muito saboroso. Podes pedir em porção ou inteiro, conforme o tamanho do teu churrasco.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eComo cozinhar:\u003c\/strong\u003e é um corte que pede paciência. Na grelha vai em lume médio e bastante tempo, primeiro do lado da gordura para dourar e derreter devagar; só no fim sela do outro lado. Fica ideal no ponto, com a gordura estaladiça por fora e suculento por dentro.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIdeal para:\u003c\/strong\u003e o churrasco de fim de semana com muita gente, porque rende e agrada a todos. Também fica muito bem no forno a baixa temperatura.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEquivalência:\u003c\/strong\u003e fraldinha.\u003c\/p\u003e","brand":"Talho Argentino","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59943856177497,"sku":"10100","price":24.67,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0767\/7339\/2729\/files\/4N1A1012-Editar_b6dafa13-1039-4c20-b01d-9ffd91b77212.jpg?v=1745410220"},{"product_id":"vacio-entero","title":"Fraldinha inteira (vacío)","description":"\u003cp\u003eO vacío é um dos cortes mais queridos do churrasco argentino: um bom equilíbrio entre carne e gordura que o torna suculento e muito saboroso. Podes pedir em porção ou inteiro, conforme o tamanho do teu churrasco.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eComo cozinhar:\u003c\/strong\u003e é um corte que pede paciência. 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Na grelha vai primeiro do lado do osso, bastante tempo, para a carne cozinhar por igual e o osso dar sabor; só depois se vira para dourar. O ideal é ficar tenra e suculenta, nunca à pressa.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIdeal para:\u003c\/strong\u003e o churrasco clássico de fim de semana, o que junta a família toda à volta da grelha.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEquivalência:\u003c\/strong\u003e tira de entrecosto (asado).\u003c\/p\u003e","brand":"Talho Argentino","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59943858700633,"sku":"10224","price":11.39,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0767\/7339\/2729\/files\/4N1A1094-Editar_bf38d888-ccfa-4738-bbd2-88cf6865c593.jpg?v=1745402467"},{"product_id":"tira-de-asado-entera","title":"Tira de asado","description":"\u003cp\u003eA tira de asado é o coração do churrasco argentino: pura carne sobre o osso, cortada transversalmente em tiras de cerca de 5 cm com aproximadamente 7 costelas. 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Autêntico chouriço fresco à moda argentina, ideal para o choripán de entrada.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eComo cozinhar:\u003c\/strong\u003e na grelha, lume médio e sem pressa, virando com frequência para cozinhar por igual e não rebentar. Quando está dourado e firme, está pronto. Uma dica: pica-o apenas ao de leve para largar um pouco de gordura, nunca demais. Também fica muito bem na chapa.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIdeal para:\u003c\/strong\u003e o choripán com chimichurri de entrada, ou como primeira garfada enquanto se faz o resto do churrasco.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEquivalência:\u003c\/strong\u003e chouriço\/linguiça fresca à argentina.\u003c\/p\u003e","brand":"Talho Argentino","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59943866663257,"sku":"100003","price":6.74,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0767\/7339\/2729\/products\/4N1A1067-Editar.jpg?v=1694164962"},{"product_id":"chorizo-criollo-1-kg","title":"Chorizo Criollo 1 kg","description":"\u003cp\u003eO chorizo criollo é o arranque obrigatório de qualquer churrasco argentino: suculento, saboroso e com o ponto certo de especiarias que o torna inconfundível. 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Congelado na origem e embalado a vácuo.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eComo cozinhar:\u003c\/strong\u003e na grelha vai em lume médio-baixo e com paciência, até ficar dourado e estaladiço por fora e tenro por dentro. É também a base do matambre enrolado (recheado, atado e cozido ou no forno) e do matambre à pizza.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIdeal para:\u003c\/strong\u003e a entrada do asado argentino, um matambre enrolado de fiambre ou um matambre à pizza para partilhar.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEquivalência:\u003c\/strong\u003e capa do vazio.\u003c\/p\u003e","brand":"Talho Argentino","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59943895597401,"sku":"100039","price":13.47,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0767\/7339\/2729\/files\/4N1A1050-Editar.jpg?v=1693224348"},{"product_id":"matambre-entero","title":"Matambre inteiro","description":"\u003cp\u003eO matambre é um dos imperdíveis do asado argentino: uma capa fina de carne saborosa que, bem feita, se torna uma das estrelas da grelha. Disponível porcionado ou inteiro, pronto tanto para a grelha como para fazer um clássico matambre enrolado. Congelado na origem e embalado a vácuo.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eComo cozinhar:\u003c\/strong\u003e na grelha vai em lume médio-baixo e com paciência, até ficar dourado e estaladiço por fora e tenro por dentro. É também a base do matambre enrolado (recheado, atado e cozido ou no forno) e do matambre à pizza.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIdeal para:\u003c\/strong\u003e a entrada do asado argentino, um matambre enrolado de fiambre ou um matambre à pizza para partilhar.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEquivalência:\u003c\/strong\u003e capa do vazio.\u003c\/p\u003e","brand":"Talho Argentino","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59943895990617,"sku":"100039","price":26.94,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0767\/7339\/2729\/files\/4N1A1050-Editar.jpg?v=1693224348"},{"product_id":"ojo-de-bife-argentino-500-g","title":"Entrecôte argentino (ojo de bife) 500 g","description":"\u003cp\u003eO ojo de bife argentino é um dos cortes mais nobres da carne argentina: bem marmoreado, tenro e de sabor intenso. É o entrecôte que nunca falha, ideal para quem procura um corte argentino premium para a grelha ou a chapa.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eComo cozinhar:\u003c\/strong\u003e sela em lume forte dos dois lados para criar uma boa crosta e depois baixa para lume médio até ao ponto que preferires; fica espetacular mal passado ou no ponto. Deixa repousar uns minutos antes de cortar para conservar todos os sucos.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIdeal para:\u003c\/strong\u003e um asado argentino entre amigos, um jantar especial ou quando queres desfrutar de um corte argentino de primeira sem complicações.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEquivalência:\u003c\/strong\u003e entrecôte \/ bife do lombo alto.\u003c\/p\u003e","brand":"Talho Argentino","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59943908213081,"sku":"100024","price":21.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0767\/7339\/2729\/files\/talho-argentino-insta-jan-2025-claupereira-16.jpg?v=1745401439"},{"product_id":"ojo-de-bife-argentino-1-kg","title":"Entrecôte argentino (ojo de bife) 1 kg","description":"\u003cp\u003eO ojo de bife argentino é um dos cortes mais nobres da carne argentina: bem marmoreado, tenro e de sabor intenso. 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O ideal é mal passado ou no ponto; deixa repousar antes de cortar.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIdeal para:\u003c\/strong\u003e um asado argentino entre amigos, um bom churrasco ou um jantar com um corte argentino de primeira.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEquivalência:\u003c\/strong\u003e vazia \/ bife do lombo.\u003c\/p\u003e","brand":"Talho Argentino","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59943913259353,"sku":"100010","price":9.75,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0767\/7339\/2729\/files\/talho-argentino-insta-jan-2025-claupereira-09.jpg?v=1745400744"},{"product_id":"bife-de-chorizo-argentino-500-g","title":"Vazia argentina (bife de chorizo) 500 g","description":"\u003cp\u003eO bife de chorizo argentino é um dos cortes mais pedidos do asado argentino: tenro, suculento e com aquela orla de gordura que lhe dá um sabor inconfundível. 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