Asado para 16

L'authentique expérience de l'asado argentino en un seul combo, pour moins de 9 € par personne ! Le barbecue le plus complet pour les grandes tablées :

Ce qui est inclus :

• 1 kg de chorizos — l'entrée incontournable.
• 0,5 kg de morcillas (boudin noir) — crémeuses, parfaites avec du pain.
• 0,8 kg de matambre de bœuf — fin, pour ouvrir l'appétit.
• 1,2 kg de tira de asado (plat de côtes) — le classique, viande et os.
• 1,3 kg de vacío (bavette) — juteux et savoureux.
• 0,6 kg d'entraña (hampe) — fine et au goût intense.
• 1 carré de côtes du centre (1,8 kg) — spectaculaire, avec os et beaucoup de saveur.
• 2 provoletas — le fromage de grill incontournable.
• 1 chimichurri frais — pour accompagner le tout.

Comment composer l'asado : entrée avec chorizos, morcillas, matambre et provoletas ; le carré de côtes et le plat de côtes à feu doux et longtemps (côté os d'abord), l'entraña à feu vif brièvement, et le vacío à feu moyen. Viande argentine pour un grand asado.

Poids total approx. : 7,4 kg.

Tout pour un asado argentino inoubliable à la maison. Les poids sont approximatifs et peuvent légèrement varier ; cela est compensé dans le prix/poids total.