Talho Argentino
Pack Argentino Brasa
Pack Argentino Brasa
Ojo de bife, bife de chorizo y picaña
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El Pack Argentino Brasa reúne tres de los cortes más nobles de la carne argentina de exportación, listos para lucirse en tu barbacoa: ojo de bife (entrecot), bife de chorizo (lomo bajo) y picaña (tapa de cuadril). Tres reyes del asado argentino en un solo combo.
Qué incluye:
- Ojo de bife — marmolado, tierno y jugoso, el corte argentino premium por excelencia.
- Bife de chorizo — con ese borde de grasa que le da un sabor inconfundible.
- Picaña — la reina del asado, con su capa de grasa que se derrite y perfuma la carne.
Cómo cocinarlos: sella todo a fuego fuerte para que tome costra y termina a fuego medio, jugoso o al punto; la picaña, siempre del lado de la grasa primero. Deja reposar antes de cortar.
Elige tu tamaño:
- Mediano — piezas de ~0,5 kg y la picaña en filetes.
- Grande — ojo de bife y bife de chorizo de 1 kg c/u y picaña entera de 1,7 kg.
- Entero — piezas enteras de ojo de bife (3 kg), bife de chorizo (5 kg) y 2 picañas (1,7 kg c/u).
Todo lo que necesitas para un asado argentino de primera en casa. Carne argentina de exportación, directo a tu barbacoa.
Los pesos son aproximados y pueden variar levemente; se compensa en el precio/peso total.
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